,, Minimizarea deșeurilor obținute în industria vinului prin valorificarea subprodusului rezultat dinprocesarea strugurilor pentru vinuri albe în scopuri medicinale”
OBIECTIVUL GENERAL
Evaluarea efectului cardioprotector al administrării tescovinei în patologii cardiovasculare
Obiectivespecifice:
OBIECTIVUL 1.
Generarea și condiționarea subproduselor de tescovină, deșeuri obținute la vinificarea strugurilor albi.
OBIECTIVUL 2
Analiza calitativă și cantitativă a subproduselor de tescovină
OBIECTIVUL 3.
Stabilirea in vivo a eficacității subproduselor de tescovină utilizând modele cunoscute de boli cardiovasculare pe șobolani - infarct și hipertensiune arterială.
OBIECTIVUL 4.
Stabilirea in vivo a eficacității a subproduselor de tescovină utilizând modele cunoscute de boli cardiovasculare pe șobolani - dislipidemie.
scdvv.blaj@asas.ro
+40 258 711 623
SCVBlaj